为深入贯彻落实上级部署要求,切实保障食品卫生安全,5月26日,咨询集团纪检监察室采取“四不两直”方式,对所属工程管理公司、检测公司开展违规吃喝专项整治暨食堂管理工作检查。
本次检查聚焦食品安全和廉洁风险防控,重点围绕原料采购验收、食材储存管理、食品加工流程、厨房卫生状况、从业人员健康证明等关键环节进行全方位排查。针对检查中发现的问题隐患,现场提出整改意见,要求责任单位立行立改,进一步压紧压实食堂管理主体责任,筑牢食品安全防线,切实守护干部职工“舌尖上的安全”。